Geflambeerde Walnootbananen

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * sap en rasp van 1 grote sinaasappel * 3 eetl suiker * 50 gr boter * 4 bananen * 250 gr walnoten gepeld grof gehakt * sap van 1 citroen * 1 eetl cointreau of grand marnier * 2 eetl cognac of rum Voorbereiding: Bereidingswijze: Meng 1 theel sinaasappelrasp met de suiker. Verhit de boter in een koekenpan, voeg de suiker toe en laat het al roerend lichtbruin worden. Voeg de bananen toe en bestrooi ze met noten. Keer de bananen voorzichtig enkele keren om totdat de noten eraan vast kleven. Voeg het sinaasappel, citroensap en de cointreau (of grand marnier) toe en laat dit goed heet worden. Verhit de cognac in een juslepel en laat dit boven een gasvlam warm worden, steek het aan en schenk over de banaan Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken